Krůtí závitky

Každý z nás potřebuje občas uvařit nějakou tzv. „rychlovku“. Dobrým tipem jsou tyto krůtí závitky.

Ingredience:

6 plátků krůtích prsních řízků

6 plátků šunky

6 plátků tv. sýru (dobrý je uzený)

Sladkou smetanu 250 ml, nebo šlehačku

Hrubozrnnou hořčici – 1 lžíce

Ochucený pepř (já použila pomerančový)

Smažená cibulka – 1 lžíce

Nasucho opražené buráky nebo pistácie – 1 lžíce

Postup:

Plátky přes fresh fólii jemně naklepeme, posolíme mírně jen z jedné strany, na každý plátek položíme plátek šunky a sýra a svineme do závitku. Volně (spojem dolů) skládáme do zapékací formy. V misce si smícháme smetanu s horčicí, pepřem, cibulkou, oříšky. Nalijeme přes závitky a pečeme cca 20 min./horký vzduch 190 st.

Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.